Cuidado, esta es la lista de mayonesas y aderezos ‘reprobados’ por la Profeco

Ya sea para los sándwiches, tortas, elotes, esquites o platillos más elaborados, la mayonesa o aderezo es un complemento que nunca falta en casa gracias a su sabor, versatilidad y variedad en sus marcas.

En esta ocasión, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) evaluó a 24 mayonesas y aderezos. En dicho ‘examen’, encontró incumplimientos en 15 de estos productos. Te contamos cuáles son.

Entre los incumplimientos figuran algunos de etiquetado, otros de contenido, no comprueban leyendas o presentan leyendas parcialmente engañosas, de acuerdo con el estudio de calidad del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor.

• Te podría interesar: ¿Cuáles son los peores termos del mercado? La Profeco responde

Mientras Best Foods Real, Mayonesa de 473 ml no cumple el contenido neto declarado, pues en realidad contiene 45 ml menos (428 ml), los siguientes productos no comprobaron sus leyendas:

• HEINZ Mayonesa con jugo de limón de 370 g presenta leyendas como “Especialmente
  elaborada con ingredientes de la más alta calidad”, “…su sabor único Heinz”.
• HEINZ Mayonesa de 170 g leyenda: “Ingredientes de la mejor calidad” y “Su sabor
  casero es único…”
• HEINZ Mayonesa reducida en grasa de 390 g con la leyenda: “El sabor de nuestra
  mayonesa que conoces”.
• KRAFT, Mayonesa reducida en grasa tipo casero de 650 g con la leyenda “Tipo Casero”.

Por su parte, estas marcas presentan leyendas ‘potencialmente engañosas’, según la Profeco:

• HELLMANN’S, Aderezo sabor mayonesa ligera con jugo de limón de 190 g. Ostenta
  “PRECIO ESPECIAL”.
• HELLMANN’S, Aderezo con aceite de canola Liviana de 220 g, Exhibe el término
  “Liviana”.

Otro resultado fue que el nombre del producto de las marcas que a continuación se enlistan
no tienen el mismo tipo y tamaño de letra, con lo que incumple la norma de etiquetado:

• HEINZ, Mayonesa reducida en grasa de 390 g.
• McCORMICK, Mayonesa con jugo de limones de 190 g.
• McCORMICK, balance Aderezo con aceite de canola de 315 g.
• McCORMICK, balance Aderezo con aceite de almendras de 315 g.
• McCORMICK, balance Aderezo con aceite de ajonjolí de 315 g.
• McCORMICK, balance Aderezo con aceite de aguacate de 315 g.
• McCORMICK, Aderezo con jugo de limones light de 425 g.
• HELLMANN’S, Aderezo light de 335 g.
• HELLMANN’S, Aderezo sabor mayonesa ligera con jugo de limón de 190 g.

Pese a que algunos no pasaron todas las pruebas, la Profeco destaca que todos los productos analizados cumplieron con la acidez y pH requeridos por los estándares de calidad.

Finalmente, la Procuraduría brinda algunos consejos a los compradores mexicanos para que se lleven a casa una mayonesa o aderezo de calidad:

• Revisar fecha de caducidad o consumo preferente, así como los ingredientes para
  evitar problemas en el caso de tener alguna alergia.
• Consultar al médico si se padece hipertensión, ya que existen algunos productos que no
  cuentan con el sello de “exceso de sodio” y podrían tener mucha sal.
• Tener presente el aporte energético, ya que éste aumenta de acuerdo a la cantidad
  que se consuma.
• Algunas marcas tienen presentaciones muy similares y ello podría confundir entre uno y otro. Se recomienda tener cuidado al escogerlas.
• Fijarse en los sellos de advertencia, ya que indican cuando un alimento envasado contiene exceso sea de calorías, sodio y/o grasas trans.
• Poner el producto en un lugar donde no esté expuesta ni al sol ni a la humedad y
  manténgalo bien cerrado.

Lo último:

• Profeco llama a revisión a 13 mil autos VW por falla en bolsa de aire
• ¿De vacaciones? Estos son los 5 mejores hoteles del mundo, según TripAdvisor
• Peso argentino, la moneda más ganadora frente al dólar en primer trimestre
• ¿Cuáles son los 10 países más poblados del mundo?
• Peso cierra su tercera semana con pérdidas frente al dólar

Alto Nivel Equipo de jóvenes periodistas cuyo objetivo es explicar las noticias más relevantes de negocios, economía y finanzas. Nos apasiona contar historias y creemos en el periodismo ciudadano y de servicio.