¿Cuáles son las mejores cafeteras del mercado? La Profeco responde
El laboratorio de la Profeco evaluó 24 modelos de cafeteras de 14 marcas disponibles en México.
Son miles los mexicanos que gustan de iniciar su día con una taza de café. Pese a que hay distintos métodos de preparación, algunos se inclinan por dejar que la cafetera haga el trabajo. Sin embargo, habiendo tantas en el mercado, ¿cuáles son las mejor calificadas?
Si estás buscando cambiar de cafetera o comprarte una próximamente, te tenemos una buena noticia: La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó un reporte sobre la evaluación de algunas de estas máquinas. Te decimos cuáles fueron los resultados.
Para esta prueba específica, el laboratorio de la Profeco evaluó 24 modelos de cafeteras de goteo de 14 marcas, tanto nacionales como de importación disponibles en el mercado mexicano, y como parte de sus pruebas, además de verificar la seguridad en su operación, recurrió a expertos del café.
‘Examen’ a las cafeteras
En términos generales, ninguno de los modelos de cafeteras de goteo presentó incumplimiento a la normatividad aplicable. Fueron seis con capacidad de hasta seis tazas; cinco de 8 a 10 tazas; y 13 con capacidad de 12 a 15 tazas.
Dentro de las pruebas realizadas, el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor detectó que solo el modelo KOBLENZ CKM-215IN (China) resultó con evaluación deficiente en catación.
Por su parte, el modelo KRUPS KM205D50 (China) recibió nota de Excelente con precio de 1,839 pesos, respecto del modelo SMEG DCF02PBUS, también de China, que obtuvo calificación Muy Buena pero con un exhorbitante precio de 4,172 pesos.
Los modelos que derramaron café cuando se colocó la máxima cantidad en el filtro, fueron:
- ATVIO HOME CM1091
- BLACK+DECKER CM0755S-MX
- BLACK+DECKER CM1231S-LA
- KRUPS KM761DMX
- OSTER BSVTDC05-013
- POWER XL CM0122-1BPLA
- T-FAL CM772D50
- T-FAL CM1408MX
Recomendaciones al comprar una cafetera
Los expertos señalan algunos factores que impactan en el sabor y la calidad del café que se puede preparar en este tipo de electrodoméstico. Entre ellos, destaca el tipo de filtro, temperatura, presión del agua que pasa a través del grano molido y el tiempo en el que este es bañado en agua caliente.
Algunos puntos a tomar en cuenta al momento de adquirir una cafetera, son:
Capacidad
- ¿Cuántas tazas de café consumes al día?
- Las cafeteras de goteo suelen tener mayor capacidad que las espresso.
Presupuesto
- Define un presupuesto que puedas pagar.
- Las cafeteras de cápsulas suelen ser las más costosas.
Funciones adicionales
- ¿Quieres molinillo integrado?
- ¿Programador de encendido?
- ¿Espumador de leche?
Facilidad de uso
- Algunas cafeteras son más fáciles de usar que otras.
- Considera tu experiencia y preferencias.
Limpieza
- Algunas cafeteras son más fáciles de limpiar que otras.
- Busca una cafetera con piezas desmontables y lavables.
Marca
- Investiga la reputación de la marca y la calidad de sus productos.
Y recuerda, para preparar el café es preferible utilizar siempre agua limpia, preferentemente hervida, de filtro o de garrafón; llenar la jarra hasta donde lo indique y si cuenta con una medida para el café hay que aprovecharla.
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