¿Cuánto tequila exporta México? EU compra 8 de cada 10 litros que salen del país
El tequila es una parte importante de la cultura mexicana y se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor y calidad.
El tequila es una bebida alcohólica destilada que se obtiene a partir del agave, una planta originaria de México. Es una parte importante de la cultura mexicana y se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor y calidad.
El agave azul se cocina, se fermenta y luego se destila para obtener un tequila “blanco”. Este tequila puede ser añejado en barricas de madera durante diferentes períodos de tiempo para producir tequila “joven”, “reposado” o “añejo” y se produce en cinco entidades principales:
- Jalisco
- Nayarit
- Guanajuato
- Michoacán
- Tamaulipas
El tequila se puede disfrutar solo, en cocteles o con comida, lo que lo convierte en una bebida muy versátil y del gusto de quien lo prueba. Con estos datos, ¿puedes imaginarte la cantidad de tequila que exporta México?
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Durante la presentación de la nueva imagen digital de la Comisión para la Industria de Vinos y Licores (CIVyL), se precisó que la República Mexicana generó 4.1 millones de dólares en exportaciones de tequila en 2023.
México produjo 572.2 millones de litros de tequila el año pasado, de los cuales se exportaron 420 millones. Y son las entidades de Jalisco, CDMX, Oaxaca, Estado de México y Aguascalientes quienes lideraron dichas exportaciones.
De acuerdo con Statista, los principales países de destino de las exportaciones del tequila en México en 2022, fueron:
- Estados Unidos: 338 mil 450 millones de litros
- Alemania: 20 mil 313 millones de litros
- España: 8 mil 941 millones de litros
- Francia: 5 mil 366 millones de litros
- Reino Unido: 5 mil 135 millones de litros
- Canadá: 4 mil 822 millones de litros
- Colombia: 4 mil 204 millones de litros
- Italia: 4 mil 203 millones de litros
- Australia: 4 mil 153 millones de litros
- Japón: 2 mil 510 millones de litros
- Países Bajos: 2 mil 048 millones de litros
Comisión para la Industria de Vinos y Licores (CIVyL) evoluciona
Con el objetivo de difundir información útil sobre sus principales aportaciones a la economía nacional, las pymes que ocupan procesos artesanales, su contribución al erario público y la responsabilidad frente al consumo, la CIVyL presentó su nueva imagen y página web.
En conferencia de prensa, CIVyL señaló que las empresas que forman parte de la Comisión generan empleos para más de 155 mil personas y contribuyen al dinamismo de la economía a través de más de
160 actividades a lo largo de su cadena de valor.
En México, el sector de vinos y licores desempeña un papel significativo en las exportaciones del sector agroalimentario, contribuyendo con más del 20% de su valor total. El país se sitúa en el 4º lugar a nivel mundial en exportación de bebidas alcohólicas y estas ascienden a 92,500 millones de pesos”.
Destaca la CIVyL.
La página ya está disponible y cuenta con datos relevantes dentro del sector, los cuales pueden ser consultados por prácticamente cualquier usuario de Internet.
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Margith Alcántara Miranda Coeditora de Alto Nivel, apasionada del lenguaje y periodista por la UNAM.