¿Chocolate caliente para el frío? Profeco ‘balconea’ a estas marcas
¿Comprarás chocolate para esta temporada de frío? Estas son las marcas que reprobaron ante la Profeco.
En esta temporada decembrina y con mucho frío, varias personas disfrutan tomar un rico y reconfortante chocolate caliente, ya sea que venga en tableta o en polvo. Sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de diversas marcas presentadas en una edición de la Revista del Consumidor, se trata de una investigación sobre la calidad en el cual determinó qué marcas no cumplen con las reglas mexicanas ni con el etiquetado adecuado, señalando dichos productos como engañosos.
Fueron 32 los productos evaluados, eran chocolates de mesa y en polvo, 3 en tablillas de chocolate para mesa, 10 en polvo y 7 polvos para preparar bebidas con sabor a chocolate, mismos que sometieron a pruebas de contenido energético, proteínas, grasa, azúcares e información nutrimental.
¿Qué marcas de chocolate resultaron engañosas?
Profeco dice que estos productos para mesa incumplieron con el contenido neto declarado en su etiquetado:
- Moctezuma Casero: de 270 gramos, tuvo hasta un 6.5% menos contenido neto del declarado.
- Abuelita Original Nestlé: de 270 gramos, tuvo 6% menos.
- La Suiza Chocolate: de 360 gramos, tuvo 4.2% faltante.
- Precissimo Sabor a Chocolate: de 200 gramos, con 1.4% carente.
- Don Gustavo: polvo granulado 25% menos azúcar que el chocolate tradicional granulado de 250 gramos con 12.8% menos contenido.
Marcas con exceso de calorías
De acuerdo con Profeco, estas son las marcas que tienen mayor cantidad de calorías:
- Abuelita original de Nestlé
- Don Gustavo
- Ibarra
- Abuelita
- Coco Tavo
- Vitamin Choco Genius
- Morelia Presidencial
- Nesquik Opti-Start Nestlé
Marcas peor calificadas
- Kekua: chocolate de mesa con azúcar de 400 gramos, no cuenta con información nutrimental, por ende, incumple con la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
- Vitamin Choco Genius: chocolate en polvo con 385 gramos, no tiene declarada la cantidad de grasa trans ni azúcares añadidos por 100 ml de producto, ni su contenido energético por envase, por lo tanto no cumplió con la NOM-051-SCFI/SSA1-2010. Asimismo, tiene edulcorantes y no presenta la leyenda de advertencia “contiene edulcorantes, no recomendable para niños”.
- Golden Hills: chocolate de mesa de 540 gramos, adiciona grasa de coco o palmite, misma que no está en los tipos de grasa permitidos, aún y cuando la NOM-186-SSA1/SCFI-2013 permite la adición de 5% de grasa vegetal distinta al cacao, pero solamente deja seis tipos de grasas vegetales.
Finalmente, la marca Moctezuma Uruapan Premium, chocolate para mesa amargo de 250 gramos, con base en las características de esta clase de chocolate, resaltó entre los demás por tener más cacao y menos azúcares.
¿Qué sugiere Profeco?
¿Quieres comprar chocolate para las fiestas navideñas? Esto nos recomienda la Profeco:
- Lee la etiqueta, sobre todo la información nutrimental.
- Revisa fechas de caducidad, pese a que sean productos longevos bajo las condiciones de conservación adecuadas.
- Revisa el contenido de azúcar y el aporte calórico, que en estos productos son altos.
- Conserva el producto en su empaque cerrado dentro de la alacena o en cualquier otro lugar fresco, protegido de la luz, lejos de fuentes de calor y de los cambios repentinos en la temperatura para preservar su vida útil.
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