Los beneficios de consumir berenjenas

¿Problemas hepáticos? Si es así, deberás comenzar a incluir a la berenjena en tu dieta. Gracias a sus amargos componentes y pese a no ser rica en minerales ni vitaminas, la berenjena facilita la función biliar y hepática.

Además ayuda a disolver las grasas, previene la arteriosclerosis y reduce el colesterol, ya que es rica en antioxidantes, propiedad que deriva de su particular piel.

Su aceite es igualmente beneficioso para la salud. Permite combatir problemas reumáticos, si se aplica en frío sobre la zona dolorida. Su pulpa machacada es útil para combatir quemaduras leves.

Por último, pero no por eso menos importante, su zumo es un excelente diurético, que sirve para disminuir el insomnio. 

Alto Nivel Equipo de jóvenes periodistas cuyo objetivo es explicar las noticias más relevantes de negocios, economía y finanzas. Nos apasiona contar historias y creemos en el periodismo ciudadano y de servicio.