Estilo de Vida

5 consejos para conservar el whiskey

Sigue estas sugerencias que te ayudarán a prevenir que tu robusta bebida se eche a perder.

27-10-2009, 5:00:00 PM

1. Lo más recomendable para mantener el whiskey en buen estado, es guardarlo en un lugar oscuro, fresco y seco, sin que la luz del sol lo alcance, y en una temperatura menor a 21 grados Celsius.

2. Trata de guardarlo en una caja, ya que la luz artificial también puede dañarlo.

3. Al contrario de los vinos, las botellas de whiskey se guardan paradas y no acostadas. El contacto con la tapa puede ser perjudicial.

4. Si la botella está cerrada puedes almacenarlo indefinidamente, ya que el alcohol evita que caduque o se modifique su sabor y aroma.  

5. Una vez que la botella está abierta la cantidad de tiempo que dure dependerá de la cantidad de aire que quede dentro de la botella. Una vez en contacto con el aire la bebida comienza a oxidarse y a cambiar el sabor y su composición molecular. Cuanto más aire más rápido se deteriorará. Una botella de whiskey abierta puede llegar a durar un año sin que sus cualidades se deterioren demasiado.