Claves para un buen anfitrión de fiestas decembrinas

Diciembre nos abre sus puertas para disfutar de sus fiestas y pasar un tiempo memorable con la familia y amigos cercanos. A pesar de que el
parentesco y la proximidad generalmente generan un ambiente de confianza, la
clave para ser un buen anfitrión es cuidar los detalles al máximo, no importa si es una compleja reunión o una sencilla.

Te compartimos estos tips que te ayudarán a
tener todo bajo control durante las celebraciones de esta temporada:

Organiza e invita con suficiente
antelación

Las complicadas agendas de todos nosotros requieren
que no dejemos ningún detalle de nuestra reunión para el último momento.
Comienza por hacer una lista de los invitados confirmados, así podrás calcular
las cantidades que vas a necesitar, de comida, bebidas, la vajilla y
mantelería.

Elige una decoración sobria

Sobre todo para la mesa, que será el espacio
principal de la reunión. Te recomendamos optar por un sencillo arreglo de
flores de nochebuena, para la mesa del comedor, y otro para la mesa de centro
de la sala, donde también puedes colocar algunos dulces o chocolates envueltos
en papel navideño. También puedes recurrir a velas, de preferencia con un aroma
discreto.

Sé un buen moderador social

Esto quiere decir que a pesar de que tus
invitados sean en su mayor parte familiares, siempre es recomendable generar un
ambiente en el que todos se sientan cómodos. Es importante evitar
conversaciones sobre temas que se presten a controversias, como política o religión, con el fin de que
nadie se sienta incómodo. También puedes organizar juegos, ya sea de mesa, o algunas
dinámicas sencillas que sirvan como elemento integrador de todos tus invitados.

Respeta la etiqueta de la mesa

El acomodo y cantidad de los elementos que
estarán en la mesa al momento de la cena son muy importantes. Lo mejor es no
sobrecargar de elementos. La mantelería debe ser en colores claros o en
combinación con rojo, pero de manera discreta. Respecto a la cristalería te
recomendamos colocar únicamente el tipo de copas que requiere cada bebida que
servirás. Los cubiertos se acomodan de adentro hacia fuera en el orden que se
van a utilizar.

Cuida especialmente los siguientes
aspectos:

La limpieza del lugar, sobre todo en la cocina
y el baño, siempre coloca a la mano papel higiénico extra. Si alguno o algunos
de los invitados fuma, elige un área específica para ello y mantén el lugar
ventilado. Si alguien se pasa de copas, invítalo a pasar a un área lejos del
resto para que se relaje. No olvides hacer un sondeo para elegir la música con
la que todos se sentirán a gusto.

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