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Las palomitas de maíz es un producto sano, pero hay que tener en consideración que las bolsas en las que vienen traen un forro, negativo para la salud, que ayuda a que el alimento no se pegue en el papel cuando son introducidas al microondas.
Este material contiene un químico toxico llamado perfluorooctanoico (PFOA), que puede ser un posible cancerígeno. El director del Instituto de Salud y Medio Ambiente de la Universidad de Albany, David Carpenter, dice que aún no se saben todos los efectos peligrosos, pero ha existido evidencia que se vincula con el cáncer.
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