Cut

Es parte del Hotel Four Seasons, y se especializa en carnes cortadas por el chef Wolfgang Puck, en Beverly Hills, Los Ángeles. Fue creado por el arquitecto Richard Meier, y es un lugar moderno y elegante.

El menú que ha creado posee innovadores platillos, que se basan en carnes (cerdo, cordero, pollo, vacuno) con diversos cortes, preparaciones y salsas a elección, perfectas para combinar sabores. Al mismo tiempo, ofrece presentaciones de productos del mar y deliciosos postres.

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