Bobo’s
07-05-2012, 8:48:53 AM
Por: Alto Nivel
Como opción a la variedad de carnes,también ofrecen cangrejos frescos.
El “steakhouse”, Bobo’s, es un restaurante que se dedica a la preparación de carne de vacuno de primera calidad, se ubica en la ciudad de San Francisco y en otros lugares del país.
Andrea Froncillo es el chef a cargo de la cocina y de la preparación de las carnes, que no pasan de más de seis semanas en cámaras de conservación, para su mayor complejidad de sabores. El resultado es inolvidable, fácil de cortar por su blanda textura, que prácticamente se derrite en la boca.
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