Los chiles
27-04-2012, 2:59:01 PM
Por: Alto Nivel
Tienen propiedades benéficas para la salud, siempre y cuando se consuman en cantidades pequeñas.
El chile es uno de los ingredientes básicos en la cocina mexicana, pero para el organismo puede representar un peligro.
Si se consume con moderación, trae algunos
beneficios a la salud, como protección
contra refriados, ayuda a disminuir los niveles de colesterol malo, y
además es un excelente anticoagulante. Esto es debido a que contiene vitamina A
y C y proteínas.
Pero si no tienes cuidado con la cantidad que ingieres tu sistema digestivo se puede ver afectado, ya que puede causar desde ligeras irritaciones en el esófago y estómago, acidez estomacal, hasta desencadenar Síndrome de intestino irritable.
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