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Estilo de Vida

Avena y leche

20-04-2012, 2:32:19 PM Por:
Avena y leche fifu

Un desayuno perfecto para deportistas debe incluir avena.

Cristina Rivera, dietista y presidenta de Nutrition Motion PC, asegura que un desayuno permite la recuperación de energía luego de un duro entrenamiento.

El cerebro y los .músculos requieren alimentos para despertar, y si no hay un desayuno saludable, el cuerpo comienza a descomponer la energía almacenada que se encuentran en los músculos. 

La experta recomienda media taza de avena cruda, porque contiene vitaminas y carbohidratos -que reponen el glucógeno luego de realizar una actividad deportiva-, acompañado con una taza de leche descremada; ésta aporta calcio, vitamina D y proteínas para la recuperación y el crecimiento muscular.

Para darle un poco de sabor a este desayuno, incorpora canela, arándanos secos -que son antioxidantes-, y almendras crudas ricas en Omega 3.

autor Equipo de jóvenes periodistas cuyo objetivo es explicar las noticias más relevantes de negocios, economía y finanzas. Nos apasiona contar historias y creemos en el periodismo ciudadano y de servicio.
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