Lima-limón

Se caracteriza por su sabor ácido y un olor envolvente. Es una .fruta muy refrescante y altamente nutritiva, ya que proporcionan fibra dietética y vitamina C; ayuda a prevenir enfermedades infecciosas, fortalecer el sistema inmune y crear defensas contra los virus y las bacterias. Además, posee una alta acción .antioxidante.

Su sabor se puede disfrutar en un pastel de lima o limón; al extraer su jugo para aderezar pescados o aves. También se aplica una pizca en las ensaladas de frutas o verduras o en una sopa fresca de la temporada.

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