Buscador
Ver revista digital
Estilo de Vida

Términos básicos en la cocina

30-03-2012, 1:41:31 PM Por:
Términos básicos en la cocina fifu

Conocer los principales conceptos te será de utilidad en restaurantes, pero también para cocinar y sorprender a tus invitados.

Todas las profesiones tienen términos técnicos difíciles de comprender por las personas, sobre todo en el caso de la cocina. Para muchas personas sus conceptos son desconocidos, a pesar de ser aplicados a diario cuando se realiza una preparación.

Por ello, instruirte en este aspecto y mejorar tu desempeño al cocinar permitirá sorprender a tus invitados con nuevos cortes y técnicas de cocción en tus platos. Además, estos conocimientos serán de gran utilidad a la hora de visitar un restaurante, ya que manejarás las técnicas que los chef ocupan.

¿Quieres ampliar tus conocimientos en cuanto a gastronomía? Ahora te enseñamos 10 conceptos básicos necesarios para cocinar algunas recetas.

cocina gastronomía restaurante
mm Equipo de jóvenes periodistas cuyo objetivo es explicar las noticias más relevantes de negocios, economía y finanzas. Nos apasiona contar historias y creemos en el periodismo ciudadano y de servicio.
Suscríbete al Newsletter

Mantente actualizado con la mejor selección de noticias

Comentarios