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Estilo de Vida

Picnic y ópera, una combinación inglesa

16-01-2012, 12:04:17 PM Por:
Picnic y ópera, una combinación inglesa fifu

Con los primeros rayos de sol que trae la primavera el mejor panorama para los ingleses es comer al aire libre con buena música de fondo.

Twitter: @altonivel

En Inglaterra han sabido
combinar la ópera con el picnic sin perder elegancia, por eso es común ver a hombres de esmoquin y a mujeres con elegantes vestidos sentados en el
pasto comiendo al aire libre, acompañados por canastas de comida, cubiertos de plata, finos aperitivos y manteles bordados. En especial
cuando comienzan los festivales de ópera.

Ésta ya es
una tradición histórica y que cada año convoca a cientos de personas. A continuación
te presentamos dos lugares cercanos a Londres que han ganado fama internacional
por sus producciones y particular estilo. ¡Cónocelos!

Glyndebourne Festival
Opera

John Christie, un
melómano y fabricante de órganos, se propuso organizar un festival veraniego donde
el  picnic y la ópera, dos piezas clave del
estilo de vida inglesa, se encontraran. El Festival de Glyndebourne nació en
1934 y ha contado con un rotundo éxito.

El extenso
parque de la mansión de Sir George Christie, heredero de John Christie, alberga
al festival cada temporada. Está ubicado en el condado de Lewes, a unos 100
kilómetros al sur de Londres;  cuenta con un teatro de 1200 asientos
con forma de herradura y tiene una maravillosa acústica.

Disfrutar
el parque, los paseos por el lago, visitar la tienda, sólo sirven de preámbulo
antes del inicio de las funciones, famosas por sus producciones de Mozart y que
también han contado con óperas de Handel y Leos Janacek.

El intermedio de una hora y media es el momento preciso para degustar delicias
al aire libre, servidas en platos de porcelana. La mayoría
de los asistentes prefieren comprar en Londres, en el famoso Fortnum &
Mason de Piccadilly, que tiene más de 300 años de existencia y que se ha
convertido en el lugar predilecto de la aristocracia británica cuando se habla
de picnic.

El hotel Ashdown Park, situado a 20 minutos de Glyndebourne, ofrece variados
paquetes para la temporada de ópera. El menú de picnic incluye paté de hígado de pato, pollo
estilo tailandés y salmón con corteza de queso.

Sitio oficial aquí

Garsington Opera

A 10 kilómetros de Oxford un asombroso jardín
italiano contrasta con los muro de piedra del Garsington Manor, edificio de
estilo Tudor de más de un siglo, que desde 1989 ha sido la locación perfecta
para el festival Garsington Opera, donde se han estrenado La
gazzetta
 de Rossini, Sarka de Leos Janacek y La vera Costanza de Haydn, entre otras.

Por las
salas de Garsington Manor, pasaron
célebres personajes como D.H. Lawrence y Graham Greene, al haber sido hogar de Lady Ottoline Morrell. Sus
actuales propietarios, la familia Ingrams, creo el festival que cada verano
consolida su fama a nivel internacional.

Un anfiteatro provisional de 500 asientos recubierto
de una carpa blanca, también ha sido escenario para la presentación de muchos
cantantes jóvenes, orquestas y solistas que han tenido una valiosa oportunidad
en el certamen.

Antes de cada función se sirve té a la inglesa y champaña,
y en el intermedio, el extenso jardín lleno de flores, se convierte en
zona de picnic de etiqueta.

El
hotel y restaurante del chef Raymond Blanc, Le Manoir Aux Quat’Saison en Great
Milton, ofrece canastas con un fino menú y con todo lo necesario para la
ocasión, copas, vajillas y cubiertos.

Sitio oficial aquí 

¿Te gustaría vivir una experiencia así de sofisticada?

Para saber más:

Los mejores vinos para picnic

autor Equipo de jóvenes periodistas cuyo objetivo es explicar las noticias más relevantes de negocios, economía y finanzas. Nos apasiona contar historias y creemos en el periodismo ciudadano y de servicio.
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