Guinness Draught
25-06-2012, 2:19:38 PM
Por: Alto Nivel
Esta cerveza se creó en Dublín.
En 1759, Arthur Guinness fabricó esta cerveza que lleva su nombre en la cervecería St. James’s Gate Brewery. Es la más reconocida a nivel internacional, posee una gran trayectoria y se destaca por su calidad, tanto en Irlanda como en el resto del mundo.
Se elabora con malta de cebada tostada, lúpulo, levadura y agua sacada de las montañas de Wicklow. Se distingue de otras por su sabor, el cual proviene de la cebada tostada se conserva sin fermentar.
Presenta una espuma cremosa y es de color café claro, dura por mucho tiempo en el vaso, el cual esta envuelto en un aroma intenso a malta con notas de café. Al beberla, es un líquido con cuerpo y espeso con un final amargo.