The Whiskey Skiffer
13-06-2012, 2:00:06 PM
Por: Alto Nivel
Se sirve en vasos anchos y pequeños con hielo y cáscara de naranja.
Su nombre deriva del arroyo que corre en las cercanías de la casa de Floyd, el barman del bar The Vanderbilt. Es un trago sencillo, elegante, un tanto amargo, herboso y con toques dulces.
Para prepararlo se necesita whisky de centeno, Cynar (aperitivo que deriva de la alcachofa), Vermut dulce y un poco de cacao en granos con chile amargo. Este último puede ser opcional, dependiendo del gusto del cliente.