Estilo de Vida

Anchor Summer Beer

La empresa Anchor Steam Brewing Company se caracteriza por la fermentación de levaduras lager sin refrigeración.

17-05-2012, 9:49:06 AM

Es una .cerveza refrescante y ligera, elaborada en San Francisco, Estados Unidos. Más del 50% de la malta proviene de los trigos que le entregan ese color rubio que le caracteriza.

Posee un estilo Ale y en su proceso de fabricación se le incorporó levaduras de alta fermentación. Destaca sus sabores limpios, nítidos y equilibrados, y su aroma distingue notas cítricas. Tiene una graduación alcohólica de 4,5.