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Estilo de Vida

Yam’Tcha

05-04-2012, 9:33:23 AM Por:
Yam’Tcha fifu

Se trata del restaurante de una pareja en donde él administra y ella es la chef estrella.

Adeline Grattard es la dueña y chef de este restaurante de origen chino. Es pequeño, con techo de vigas y muros antiguos de piedra.

Ofrece diversos tipos de para cada plato de comida en reemplazo del vino. Su menú incluye vieiras a la plancha sobre brotes de soja con salsa de ajo, acompañado de un postre artesanal de jengibre helado hecho con rebanadas de aguacate y frutas.

autor Equipo de jóvenes periodistas cuyo objetivo es explicar las noticias más relevantes de negocios, economía y finanzas. Nos apasiona contar historias y creemos en el periodismo ciudadano y de servicio.
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