Invierno
16-03-2012, 11:15:04 AM
Por: Alto Nivel
Es considerada la estación más dura del año debido a las bajas temperaturas.
Esta estación es ideal para el recogimiento, ya que la naturaleza está en interiorización, los animales hibernan, las plantas crecen más lento y los árboles ya no tienen más hojas. La luz del día es más corta y las noches largas, para reponer energías para la siguiente estación.
Destaca la energía, agua de color azul marino y sabor salado, asociado a los riñones, la vejiga y el aparato reproductor. Con esta dieta se conseguirá nutrir y remineralizar el cuerpo.
Esta estación es en la que consumimos más alimentos, se cocina a fuego alto, con más sal y condimentos.