La gastronomía de BC es un pilar importante para su economía, por tal motivo en sus fiestas se hace gala de su tradición, misma que celebra aromas y sabores.

FEBRERO:
-Concurso Ensalada Cesar´s / Tijuana

ABRIL

-Festival de las Conchas y el Vino Nuevo/ Ensenada

MAYO
-Festival del Atún Bajacaliforniano/ Ensenada
-Fiestas del Viñedo en Flor/ Ensenada
-Tercer Festival de Paella en Rosarito/ Playas de Rosarito
-Festival de la Comida Mexicana y la Enchilada más grande del mundo/ Playas Rosarito

JUNIO
-Festival del Hongo/ Ensenada
-Festival del Sushi/ Tijuana
-Festival Gastronómico de Baja California/ Tijuana

JULIO
-Feria Internacional del Pescado, Marisco y Bebida Tropical/ Playas de Rosarito
-Festival del pescado y Marisco/ Tijuana

AGOSTO
-21   Fiestas de la Vendimia/ Ensenada
-16 Gran Festival del Taco y la Cerveza/ Ensenada
-Expo Mar y Tierra/ Ensenada

SEPTIEMBRE
-Feria Internacional del Pescado y el Marisco/ Ensenada
-Chill Cook –Off/ Ensenada
-Steak and Lobster Festival/ Playas Rosarito
-Feria del Platillo Mexicano/ Tijuana

OCTUBRE
-Fiesta Annual del Tequila/ Ensenada
-Festival de Langosta de Puerto Nuevo/  Playas Rosarito
-Expo Tequila/ Tijuana

NOVIEMBRE
-Festival del Tamal y el Mole/ Playas de Rosarito
-Festival del Camarón/ San Felipe

DICIEMBRE
-Festival del Chocolate/ Ensenada

Para mayor información puede llamar a la secretaría de Turismo del estado al Teléfono (664) 682-3367.