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Cancún, a la caza del turismo especializado

Esta plaza turística es un éxito, pero no puede detener su crecimiento y ahora ampliará su apuesta a un turismo distinto, con mayor poder adquisitivo.

26-10-2014, 6:08:29 PM
Cancún, a la caza del turismo especializado
Javier Rodríguez Labastida

En 40 años, Cancún pasó de ser la primera piedra de una
serie de nuevos destinos turísticos a convertirse en la punta de lanza de
México para cautivar al turismo internacional y hoy enfrenta una nueva etapa para seguir creciendo: va por el turismo de all inclusive gourmet o solo adultos.

El proyecto desarrollado por los arquitectos Enrique y
Agustín Landa
, con apoyo de Javier Solórzano, consiguió un veloz éxito que no
ha detenido su carrera y ahora busca la vanguardia en el turismo especializado
mundial
.

“Cancún es el mejor destino de México, donde hay más
ocupación y que sigue creciendo, no obstante, la tendencia ahora es ampliar el
turismo de lujo, el de más poder adquisitivo
”, asegura en entrevista César
Ramírez, socio líder del Sector Turismo de la red de firmas profesionales de
asesoría, auditoría  e impuestos, KPMG.

Muchos hoteles que eran all inclusive en
Cancún se están convirtiendo en all inclusive gourmet o solo adultos, en los
que el precio es más elevado.

“Cancún será una zona donde encontrarás hoteles muy
exclusivos, comidas gourmet, bebidas internacionales, y servicio estupendo”.

Un dato para conocer el músculo de la zona: En 2014, el 56%
del turismo internacional que visitó México llegó a Cancún y según los últimos
reportes que recibió KPMG, la ocupación para agosto y septiembre fue 60% mayor
a la del año pasado
.

“Hay que ser competitivos y no perder de vista que competimos con destinos grandes, como Hawái, Miami, y varios países de Europa”

“Cancún tiene que anticiparse y manejar su crecimiento, y
tanto el sector privado como el público están enfocados en ellos (…) Hay que
ser competitivos y no perder de vista que competimos con destinos grandes, como
Hawái, Miami, y varios países de Europa, que invierten mucho en turismo”, dice
Raúl Petraglia, director general del hotel Me Cancún
.

Un nuevo giro

Me Cancún es uno de los hoteles que ha migrado sus servicios
hacia la especialización, lo que le ha impulsado para recibir desde 2008 la
categoría Cuatro diamantes AAA, que se otorga a las cadenas caracterizadas por
ofrecer una amplia gama de comodidades y servicios.

“Cancún es especial por sus bellezas naturales, que nos
permite a los hoteleros crear espacios (…) Pero además encuentras opciones que
antes solo veías en otros destinos de lujo como Las Vegas, como ir a visitar las ruinas en helicóptero,
o participar en un partido de polo
. Son opciones que van marcando la diferencia
con otros destinos”, señala Petraglia.

El empresario afirma que el turismo va hacia una
especialización, pues los consumidores están buscando experiencias más
temáticas
, en donde las ofertas de entretenimiento y gastronómica hacen una
gran diferencia.

El Me Cancún en particular se ha especializado como un hotel
de estilo de vida, en donde se busca dar al visitante una experiencia
equilibrada con apoyo de la música de ambiente, los sonidos naturales, los
paisajes, el cuidado de la comida, el servicio y un entretenimiento de alta
calidad y estilo.

Inversión e infraestructura en aumento

Tanto Ramírez como Petraglia consideran que el crecimiento
turístico ha impulsado inversiones del gobierno para infraestructura e inversión internacional para desarrollar más complejos turísticos. Entre el 70 y 80% de
la oferta hotelera de la zona es de inversión española
, señala el socio de
KPMG. Los hoteles Me, de Meliá, son parte de esa oferta española.

Y la inversión continúa. Hace dos semanas, el gobierno de
Quintana Roo inauguró la Terminal Marítima de Isla Mujeres, que tuvo un costo
de 42 millones de pesos, y que tiene 1,751 metros cuadrados para albergar
locales, oficinas y un estacionamiento.

Los distintos niveles de gobierno actualmente trabajan en la
construcción de la Terminal de Punta Sam, que tendrá una inversión de 27
millones de pesos, además de un atracadero contiguo a la terminal de San
Miguel
.

Tema aparte es la ampliación de la terminal 3 del Aeropuerto
de Cancún y la construcción de la terminal 4
para 2017, con lo que se espera
que lleguen 25 millones de pasajeros al año de 100 aerolíneas distintas.

Recién se comenzaron a realizar vuelos directos desde Sao
Paulo y Buenos Aires, y el aeropuerto busca ampliar rutas a Oriente Medio y
algunas zonas de Europa.

“Suena difícil pensar que en esas zonas podamos poner corporativos industriales porque va en contra de su naturaleza”

“El turismo es lo que hace esta zona. No solo es la playa,
sino la parte arqueológica, que también viven del turismo. Veo complicado o
suena difícil pensar que en esas zonas podamos poner corporativos industriales
porque va en contra de su naturaleza”, asegura Ramírez.

En los últimos años, el medio ambiente se ha convertido en
otro tema prioritario
para Cancún, sobre todo a raíz del paso del huracán Wilma
en 2005, que causó daños a la región superiores a los 30,000 millones de pesos,
según datos de la Asociación Mexicana de Instituciones de Seguros.

Organizaciones sociales impulsaron acciones que fueron
apoyadas por el gobierno y algunas cadenas hoteleras para crear programas de
responsabilidad social. Un punto pendiente que el gobierno y la iniciativa
privada han prometido incrementar es la integración de las comunidades nativas
para beneficiarse del crecimiento turístico.

¿Qué es lo que más te gusta de Cancún y qué crees que le falta en materia de turismo e inversión?

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