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Lugares VIP para disfrutar del grito de Independencia

¿Te urgen unos chiles en nogada o un exquisito pozole? Aquí algunas recomendaciones para disfrutar de las fiestas patrias en la Ciudad de México.

12-09-2014, 8:04:46 AM
Lugares VIP para disfrutar del grito de Independencia
Tatiana Gutiérrez con información de Menumanía

Se acercan las fiestas patrias… y el estómago lo sabe. Es una de las épocas del año en la que se puede romper cualquier dieta y entregarse a los encantos de los platillos más suculentos y tradicionales del país: desde un delicioso mole, un suculento chile en nogada hasta unas tostaditas de pata y qué decir de un plato de pozole.

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Si bien estas fiestas que conmemoran el la Independencia de México, se disfrutan en familia, también se han convertido en el pretexto perfecto para que restaurantes de gran prestigio se aventuren a preparar nuevas recetas o a mejorar aquellas que siguen siendo milenarias. 

Así que prepárate para disfrutar de los mejores restaurantes de la Ciudad de México sin perder el sentido patriótico. Menumanía hizo una selección de los mejores restaurantes para ofrecerte gusto, lujo y sabor patriótico.

Antigua Hacienda de Tlalpan


Es uno de los restaurantes más exclusivos y prestigiosos de la Ciudad de México. Con más de medio siglo de existencia, este restaurante construido en 1937 brinda al comensal un ambiente colonial y clásico. Su más preciado tesoro: sus jardines y salones lujosos. 

Si buscas un lugar tradicional para pasar las fiestas patrias, esta es la mejor opción, pues este 15 de septiembre la Antigua Hacienda de Tlalpan contará con la participación del Ballet Folklórico, acompañados de una orquesta, mariachi y trío. 

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Entrada

Bocadillos mexicanos
Ensadalda Independencia
Ensalada Oaxaca

Sopas

Sopa de tortilla
Caldo tlalpeño
Pozole verde/rojo. 

Plato fuerte

Camarones Yucatán
Lengua en Salsa Verde
Pollo en Mole Poblano
Puntas de Filete a la mexicana
Arrachera Norteña
Chile en Nogada

Postre

Pastelería de la casa y café.

$900 p/p

Recomendaciones

Para acompañar los platillos, el restaurante tendrá carta de vinos y licores como: vodka, whisky, ron, tequila o cerveza. 

Dirección: Calzada de Tlalpan #4619  Más información aquí.

Hacienda Los Morales


Es un lugar con historia. La Hacienda Los Morales en uno de los lugares históricos y representativos del país, su historia se remonta a mediados del siglo XVI, casa hacendaria y productora de gusano de seda, adquirió el nombre con el que aún se le identifica: “Los Morales”. 

Para 1647, la construcción de la finca dio origen a San Juan de Dios de los Morales, su arquitectura aún conserva la estructura original y su estilo tradicional colonial. Esta hacienda ha servido como residencia de familias de la alta sociedad mexicana. 

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Entrada

Chile en Nogada

Crema

Crema de chile pasilla con tortilla crujiente y queso Oaxaca

Platos fuertes

A elegir:

Filete de res con corona de escamoles y adobo de chile ancho
Suprema de pollo rellena de huitlacoche con mole almendrado

Postre

Fantasía mexicana (churros, buñuelos, panqué de elote). Café de olla o Café Americano.

$1300  p.p.

Recomendaciones

El restaurante ofrecerá a sus comensales vinos mexicanos, vinos españoles, vinos argentinos. Así como una gran variedad de vinos espumosos, champagne y ron. 

Dirección: Vázquez de Mella 525, Col. del Bosque, 11510, México, D.F. Más información aquí.

Restaurante Miralto


Su vista es espectacular y muy recomendable para aquellos que quieren salir del clásico restaurante colonial, para pasar a algo estilo lounge que te hará disfrutar de una buena copa de vino mientras disfrutas del bello paisaje, así que no olvides disfrutar del mirador. Como sorpresa de la noche, el restaurante ofrecerá un show mexicano de 9 a 11 de la noche. 

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Barra de dulces típicos
Coctel de Bienvenida
Platón de antojitos tradicionales
Gran Buffet de platillos mexicanos

$ 955.00 p.p

Dirección: Torre Latinoamericana, Eje Central (Lázaro Cárdenas) 2 Piso 41. Más información aquí.

Restaurante La Mansión


Es un restaurante respaldado por más de medio siglo de tradición, en donde esta noche podrás darte el lujo de probar sus platillos al estilo mexicano con un toque gourmet, pues es catalogado como uno de los lugares donde se ofrece la mejor experiencia gastronómica. ¡No te lo puedes perder!

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Entradas

Trenza tricolor sobre espejo de salsa verde
Ensalada de nopales con queso Cotija sobre hojas de lechuga con abanico de aguacate y chicharrón
Sopes Costeños de Camarón con camarones salteados con cassé de tomate y salsa costeña

Sopas

Sopa de cola de Res con trocitos de champiñones y nopal
Crema estilo Sonora con guarnición de rajas de poblano, queso y elote

Platos Fuertes

Huachinango Barra Vieja, marinado en adobo de guajillo y ancho, acompañado de frijoles refritos y guacamole
Chile en Nogada / Medallones regios servidos con elote y brocheta de verduras
Pollo sinaloa con adobo a la parrilla servido con elote, cebolla y nopal cambray

Postres

Pay atropellado de camote con azúcar caramelizada.
Pay de elote con helado de vainilla sobre salsa de rompope.

$590 P/P

Cualquiera de las sucursales: Esmeralda, Periférico Sur, Insurgentes y Villa Coapa. Más información aquí.

El Mayor

El Mayor también es una opción de restaurante moderno con tradición. Con una espectacular vista al Templo Mayor, en el Centro Histórico de la Ciudad de México, este lugar ofrecerá una fiesta mexicana que incluye alimentos y barra libre de bebidas de ciertas marcas.

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Cena tipo buffet
Barra libre
Música de DJ

$1,300 pesos adultos y $250 pesos menores 12 años

Para la reservación debes hacer el pago directo en el restaurante.

Dirección: Argentina 15, col. Centro Tel. 5704 7580 y 7584. Más información aquí.

Restaurantes recomendados por Menumanía.

¿Qué restaurante recomiendas para disfrutar de los platillos patrios? ¿Cuáles serían tus recomendaciones para acompañar la comida tradicional mexicana?

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