10 restaurantes mexicanos entre los mejores de AL

06-09-2013, 12:06:11 PM Por: Alto Nivel

Perú, Brasil y México, encabezan la lista The World's 50 Best Restaurants en América Latina, de S.Pellegrino and Acqua Panna.

El pasado 4 de septiembre, S. Pellegrino and Acqua Panna, la marca
italiana de agua para cenas refinadas, presentó su primera lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina.

El ranking coloca a restaurantes de Perú, Brasil y México,
en los tres primeros lugares en gastronomía. Astrid y Gastón, de Perú, se ubicó
como el mejor restaurante de América Latina, seguido por D.O.M de Sao Paulo
en Brasil, mientras Pujol, el restaurante mexicano, se ubicó en tercer lugar.

A continuación te presentamos a los 10 restaurantes de nuestro país que figuran en esta lista.

Pujol

Lugar 3

Chef: Enrique Olvera

Ubicación: Francisco Petrarca 254, Polanco, 11570. Miguel Hidalgo,
Ciudad de México

Biko

Lugar 6

Chefs: Mikel Alonso ,
Bruno Orteiza y Gerard Bellver

Ubicación: Presidente Masaryk 407, Polanco, 11550 Ciudad de México.

Pangea

Lugar 12

Chef: Guillermo González Beristáin.

Ubicación: Bosques Del Valle 110-20, Col. Bosques del
Valle, San Pedro Garza García, Monterrey.

Quintonil

Lugar 21

Chef: Jorge Vallejo y Alejandra Flores

Ubicación: Newton 55, Polanco, Álvaro Obregón, Ciudad de México.

Merotoro

Lugar 26

Chef: Jair Téllez

Ubicación: Amsterdam 204, Hipódromo, Cuauhtémoc, Ciudad de México.

Corazón de Tierra

Lugar 30

Chef: Diego Hernández

Ubicación: La Villa del Valle, Km 88 carretera Tecate-Ensenado, Valle
de Guadalupe.

Casa Oaxaca

Lugar 34

Chef: Alejandro Ruiz

Ubicación: Constitución #104-A Col. Centro, 68000 Oaxaca

Sud 777

Lugar 36

Chef: Edgar Núñez

Ubicación: Boulevard de la Luz 777, entre Camino Santa Teresa y
Paseo del Pedregal. Col. Jardines del Pedregal.

Pitiona

Lugar 43

Chef: José Manuel Baños Rodríguez

Ubicación: Allende 108, Col. Centro. Oaxaca, Oax.

Laja

Lugar 46

Chef: Jair Téllez

Ubicación: Carretera Ensenada-Tecate Km. 83, Valle de Guadalupe, Baja
California.

¿Has comido en alguno de estos restaurantes? ¿Conoces algún otro que debería estar en la lista?

Para saber más: