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La hora del té en la Ciudad de México

Té negro, amarillo, azul verde, blanco, oscuro…existen miles de formas y sabores de esta bebida milenaria, conócelas en estos 5 sitios en el DF.

01-03-2013, 12:49:46 PM
La hora del té en la Ciudad de México
Altonivel

Beber un buen té es una tendencia creciente en México. Hoy no es sólo ir a tomar un café, también una infusión y aquí te presentamos las casas representativas en la cosmopolita Ciudad de México.

Casa de Té Caravanseraï

En este restaurante no sólo disfrutarás de un delicioso té, sino que podrás
viajar en el tiempo y regresar 5,000 años para conocer el mundo de la Camellia
Sinensis
, la planta que da vida a la bebida milenaria. También puede aprender a
diferenciar los numerosos modos de fabricación del té.

En un ambiente cómodo con sillones, divanes y música relajante, podrás
disfrutar de alguno de los 120 variantes de tés que ofrece esta casa con ayuda
de un experto que te ayudará a decidir para obtener la
taza de té perfecta. También puedes comparar para llevar a casa.

Ubicación: Orizaba 101 A esq. Álvaro Obregón. Col. Roma

Esquina del té

Con casi 12 años de ofrecer una gran variedad de té a granel y degustaciones en
el lugar, esta casa de té ofrece sus productos con sabores nacionales, además
de los tradicionales europeos y orientales. Entre los sabores que destacan están: almendras a la canela, cereza negra, guayaba, mango manila, entre muchos otros. La filosofía de este lugar es: “Tómalo con calma, tomate un té”, así que ve y tómate tu tiempo.

Ubicación. Amsterdam 55 en Condesa


Teavana

Este salón del té ofrece una gran variedad de infusiones, té puro o
saborizado, frutal o exótico. Aquí puedes consumir un  roiboots  (té
rojo sudafricano) que está libre de cafeína, por lo que se evita los
posibles efectos de esta sustancia, té herbal o tisanas, infusiones con frutas o confitada, hojas diversas
y flores. 

La oferta va desde las infusiones de frutas hasta el té chai
picante.

Ubicación: Michoacán 120, Col.
Condesa (aunque cuenta con sucursales).

Celeste

Este es un salón  de té inglés tradicional y un bar con una especializada
selección de tés importados para acompañar el servicio de té inglés de la tarde
con sandwiches variados, scones (panecillos típicos del Reino Unido) con nata  y
mermelada casera y petits four de alta repostería.

Ubicación: Darwin esq. Kepler. Anzures 2614

Balmoral

El restaurante es tradicional para los seguidores de la cultura
del té inglés. El decorado es muy elegante, estilo la realeza y es ideal para
tomar el té entre las 4:00 y la 5:00 de la tarde acompañado de un pastel de chocolate,
una tarta de fruta mixta o un strudel de manzana.

Ubicación: Campos Elíseos 218. Polanco. Dentro del Hotel Presidente
InterContinental.

Para saber más:

4 ideas de negocio con 4 tendencias para preparar café

Arte latte: una deliciosa forma creativa de preparar café

Soy Entrepreneur : Abre una casa de té

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