'; Alto Nivel
Estilo de VidaHistorias

Recetas para prepara tochitos y alitas de pollo

Los snacks que prepares para esta ocasión pueden ser ricos tener sabor agridulce, y no pueden faltar las riquísimas alitas de pollo.

01-02-2013, 12:58:39 PM
Recetas para prepara tochitos y alitas de pollo
Altonivel

 Tochitos

 Ingredientes

  • 190 g
    de Queso Crema
  • ½
    taza de pimiento rojo de lata picado
  • ½
    taza de jitomate picado
  • 6
    aceitunas picadas
  • 4
    cucharaditas de aceite de oliva
  • sal y
    pimienta al gusto
  • 6
    rebanadas de baguette
  • 6
    hojas de perejil

Preparación

1.- Untar el Queso Crema en cada rebanada de pan

2.- Mezclar el pimiento rojo, jitomate, aceitunas y el aceite de olivo y
sazonar con sal y pimienta.

3.- Agregar a cada rebanada encima del queso; una cucharada de la mezcla
y decorar con una hoja de perejil.

Alitas de pollo adobadas

  • ½ kilo de alitas de pollo 
  • Hierbas aromáticas secas al gusto (tomillo,
    orégano, romero…) 
  • Sal
  • 1 cucharada de mostaza 
  • 2 cucharadas de pimentón (puede ser
    picante) 
  • 1 limón 
  • Aceite de oliva 

Procedimiento

1.- Lave  las alitas con agua y póngalas a macerar en un bol
con la cantidad de agua suficiente como para cubrir las alitas, las hierbas aromáticas
y la sal. 

2.- Meta el bol en el refrigerador y déjelo ahí por lo menos tres
horas. Transcurrido este tiempo, saque las alitas, escúrralas y reserve. 

3.- Precalentar el horno a 200 grados centígrados

4.- En otro bol mezcle el zumo de limón con la cucharada de
mostaza y las dos cucharadas de pimentón, un poco de sal y un chorrito de
aceite de oliva.

5.- Ponga las alitas en la bandeja del horno y extiéndelas con la
mezcla. Una vez terminado esto, eche otro chorro de aceite de oliva sobre las
alitas.

6.- Métalas al horno a 200 grados centígrados durante 10 minutos.
Transcurrido ese tiempo, deles vuelta y deje otros 10 minutos en el
horno. 

Seguir leyendo… Cervezas artesanales de lujo

Para saber más:

Apps para disfrutar del Super Bowl

Si se te fue el Super Bowl, planea tu mkt para el Mundial 2014

Top 5 de los mejores spots del Super Bowl

El legado publicitario del Super Bowl


Relacionadas

Comentarios