Hacer ejercicio reduce el apetito en mujeres
Esta fue la conclusión de un estudio llevado a cabo por el profesor James LeCheminant de la Universidad de Brigham Young.
Un pequeño estudio indica que caminar 45 minutos reduce la respuesta cerebral a la comida ese día, independientemente del peso
de la persona.
“Este estudio provee evidencia de que el
ejercicio podría afectar la forma en que las personas responden a las señales
alimentarias”, señaló el profesor James LeCheminant en un comunicado de
prensa de la Universidad de Brigham Young (BYU).
Para llevar a cabo el estudio, investigadores
liderados por Bliss Hanlon, ex estudiante de postgrado de la Universidad de
Bethesda, midieron la actividad cerebral de 18 mujeres de peso normal y 17
mujeres obesas mientras observaban 120 fotografías de comida. Las mujeres también
observaron 120 fotografías de flores como “control” o comparación.
La actividad cerebral se midió dos veces. La primera
evaluación ocurrió una hora después de que las mujeres realizaran ejercicio en
una caminadora durante 45 minutos. Una semana más tarde, los investigadores
midieron la actividad cerebral de las mujeres una vez más una mañana en que no
hicieron ejercicio. En ambos días, las mujeres realizaron un registro de su
ingesta alimentaria y actividad física.
Los investigadores encontraron que las mujeres
mostraron mucho menos interés en la comida el día que hicieron ejercicio.
También descubrieron que las mujeres no comieron más el día que sí hicieron
ejercicio.
“Nos interesaba saber si la obesidad influía
sobre la motivación alimentaria, pero no fue así”, señaló LeCheminant.
“Sin embargo, quedó claro que la sesión de ejercicio influyó en la
respuesta a las fotografías de comida”.
Los investigadores dijeron que se necesita una
investigación más amplia para determinar cuánto tiempo dura la reducción en la
motivación por la comida tras una sesión de ejercicio, sobre todo si la gente
participa en regímenes de ejercicio a largo plazo.
Con información de Brigham Young University. El estudio aparece en línea
y en la edición de octubre de la revista Medicine & Science in Sports &
Exercise.
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