Habrá sanciones para quien especule con el precio del huevo
Bruno Ferrari anunció que se estudia eliminar los aranceles a la importación de este producto de la canasta básica, para reducir sus costos.
El Secretario de Economía, Bruno Ferrari, advirtió a la
industria de productos avícolas que cualquier persona que especule con el
precio del huevo será sancionada ante el alza “injustificada” de sus precios.
En los últimos días, el precio del huevo trepó hasta 40
pesos por kilo (en algunas zonas de México desde los 14 pesos de inicios de
junio), pese a que el Gobierno había anunciado que compraría al exterior el
equivalente a un mes de consumo.
La crisis de los precios del huevo se inició en junio cuando
se detectó un brote de influenza aviar H7N3 en granjas en Jalisco, estado que
aporta el 52% de las 2.5 millones de toneladas anuales de huevo que produce
todo el país, lo que redujo la oferta de este alimento clave en la cesta básica
mexicana.
Unas 8 millones de aves han sido sacrificadas a causa de la
influenza y otros 4 millones más han dado positivo por el virus.
Sin embargo Ferrari sostuvo que los aumentos de hasta 160%
en el precio de este producto de la canasta básica no son consecuencia de la
influenza sino “sino de la influencia de productores y comerciantes en
detrimento de 115 millones de mexicanos”.
La Secretaría de Economía (SE) estudia eliminar los
aranceles a la importación de huevos si los altos precios no bajan en las
próximas semanas tras unas inéditas importaciones que autorizó recientemente
para suplir la demanda local, combatir la especulación y evitar presiones
inflacionarias.
“Tendríamos que eliminar los aranceles para la importación
de huevo industrial, y de ser necesario, para huevo de consumo humano”, aseguró
Ferrari durante una gira por Guanajuato.
El secretario remarcó que sería la primera vez en la
historia que México se abriría la importación de huevo, con cupos específicos
que equivalen a 211 mil toneladas.
La Unión Nacional de Avicultores (UNA) por su parte aseguró
que el gobierno “está en todo su derecho” de eliminar los aranceles y señaló a
la cadena de distribución hacia el consumidor final como responsable de la
escalada de precios.
Ferrari dijo en otra entrevista con Reuters que la
eliminación de estos aranceles podría tomar en dos o tres semanas.
Para contener la escalada de los precios por los coletazos
de la influenza, el Gobierno autorizó recientemente unos cupos de importación
con cero arancel de 211 mil toneladas de huevo para consumo humano -equivalente
al suministro de un mes- y 24,400 toneladas para uso industrial (fresco,
deshidratado o líquido).
Los precios se estabilizaron un poco pero la semana pasada
repuntaron otra vez de forma dramática orillando al Gobierno a tomar medidas de
presión sobre los productores en el país, donde el consumo por habitante es el
más alto del mundo.
México ha sido por largo tiempo un país que se autoabastece
de huevos y está entre los mayores productores de este alimento en el mundo, un
ranking que lidera China.
Ferrari dijo en declaraciones previas que se han evaluado
importaciones desde Malasia, Costa Rica, Colombia y Rusia, entre otras naciones,
además de las que se están haciendo desde Estados Unidos.
Los aumentos de los precios del pollo y de los huevos
contribuyeron a que la inflación de julio en México fuera la mayor en dos años
y alcanzara un 4.42% en tasa anualizada.
Pero el Banco de México (Banxico) lo ve como un hecho
coyuntural y considera que el indicador seguirá en un rango de entre 3 y 4% en
el 2012 y 2013, aunque los bienes pecuarios se dispararon un 12.8% anualizado a
julio.
Con información de El Universal y Reuters.
Para saber más:
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