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El consumista irracional

Los fondos destinados a luchar contra la obesidad en el mundo, superan ampliamente a los invertidos en combatir la pobreza.

19-08-2012, 11:43:46 PM
El consumista irracional
Elie Smilovitz / @smilovitz

En un mundo en donde cerca de mil millones de personas viven
por debajo del umbral de pobreza de 1.25 dólares por día, según el Banco
Mundial
, y enfrentan, todos los días, escasez de agua y alimentos, .la obesidad
se ha convertido en un problema global que afecta a más de 500 millones de
personas, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

El objetivo de este post no es otro que crear conciencia
sobre el desequilibrio que existe en una economía en la que, por cada dos
personas que pasan hambre, una padece obesidad. Además de enfatizar en la
posibilidad que tiene cada uno, como consumidor, de contribuir a solucionar
ambos problemas mediante la toma de mejores decisiones de compra.

Consumir sin límites

Consumir en exceso nos ha conducido a enfrentar la mayor .crisis
de subsistencia
de nuestra historia moderna. Según el estudio .Visión 2050,
elaborado por varias de las corporaciones más grandes del mundo, en algún
momento de los próximos 35 años, no habrá alimento ni agua suficiente para
todos. Por el contrario, serán necesarios 2.3 planetas Tierra para garantizar
la supervivencia de nuestra especie.

Por tanto, el principal desafío en la era de la
globalización no es otro que encontrar la manera de satisfacer las necesidades
básicas de más de 7 mil millones de personas, que, para 2050, superarán los 9
mil millones, según estimaciones de las Naciones Unidas.  

En busca del
equilibrio

Si comparamos la inversión en Ayuda Oficial al Desarrollo
(AOD), cuyo objetivo primordial consiste en erradicar el hambre, observamos que
Estados Unidos, el mayor contribuyente, destinó 30 mil 700 mdd en 2011. Por su
parte, la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE),
compuesta por 34 de las economías más desarrolladas del mundo, invirtió 135 mil
mdd con ese propósito.

Sin embargo, en el mismo periodo, Estados Unidos destinó 200
mil mdd para combatir la obesidad,  el
20% de su gasto total en el sector salud.

El debate surge, pues, de enfrentar la escasez con la súper
abundancia en un contexto global en donde para dar solución a la primera, no es
posible ignorar la segunda.

¿Cuántos millones de
personas habrían salido de la pobreza extrema si todos los países hubieran
destinado sus recursos para combatir la obesidad a la AOD? O quizá la pregunta
adecuada sea: ¿Se habría acabado con el hambre mundial si no existiera la
obesidad?

Para saber más:

.Invierte en la lucha contra la obesidad

.Rumbo al 2050, invierte en verde

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