Ohara’s Celtic Stout
25-06-2012, 2:26:04 PM
Por: Alto Nivel
Es una cerveza con una típica mezcla en su elaboración.
En el Valle de Barrow existe un pueblo llamado Carlow, el mismo nombre de esta antigua cervecería Carlow Brewing Company, fundada en 1996 y conocida por su destacado producto: Ohara’s Celtic Stout.
Para su elaboración utilizan agua, cebada tostada y una gran combinación de lúpulos tradicionales, y parta equilibrar el amargor, incluye malta y excluyen todo tipo de aditivos artificiales. Se presenta en color negro con espuma café, su sabor es ideal para maridar con mariscos, especialmente ostras y verduras.
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