Estilo de VidaHistorias

Avena y leche

Un desayuno perfecto para deportistas debe incluir avena.

20-04-2012, 2:32:19 PM
Avena y leche
Altonivel

Cristina Rivera, dietista y presidenta de Nutrition Motion PC, asegura que un desayuno permite la recuperación de energía luego de un duro entrenamiento.

El cerebro y los .músculos requieren alimentos para despertar, y si no hay un desayuno saludable, el cuerpo comienza a descomponer la energía almacenada que se encuentran en los músculos. 

La experta recomienda media taza de avena cruda, porque contiene vitaminas y carbohidratos -que reponen el glucógeno luego de realizar una actividad deportiva-, acompañado con una taza de leche descremada; ésta aporta calcio, vitamina D y proteínas para la recuperación y el crecimiento muscular.

Para darle un poco de sabor a este desayuno, incorpora canela, arándanos secos -que son antioxidantes-, y almendras crudas ricas en Omega 3.

Relacionadas

Comentarios