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Restaurante Espacio 33

Es parte de la cultura gastrnómica de España; ofrece una cocina de alto nivel con variedad e innovación.

18-04-2012, 3:38:14 PM
Restaurante Espacio 33
Altonivel

Es el restaurante que se ubica en lo más alto de España, es decir, en el nivel 33 de la Torre Espacio, a 160 metros del suelo. Ofrece una vista panorámica de la ciudad de Madrid.

La cocina está a cargo de Daniel Napal, quien ofrece una verisón de lujo de la tradicional carta mediterránea, donde lo importante es la manipulación de productos frescos de temporada. Algunas de sus recetas son: arroz cremoso con alcachofas, hongo shitake y gambón, y raviolis de buey de mar con crema de calabaza al aceite de vainilla.

El diseño de este restaurante es relajado y espacioso, se aplicaron tonos claros y suaves que demuestran un entorno de elegancia.

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