Virú
17-04-2012, 3:47:50 PM
Por: Alto Nivel
Sus cocteles son originales y tienen como base el clásico pisco peruano.
Restaurante de alta cocina peruana a manos del chef Kiko Zeballos, con amplia trayectoria, quien trae consigo la innovación en la gastronomía “novoandina”, más dinámica y exigente.
La originalidad y creatividad representan a este local moderno y elegante, el cual posee dos comedores en dos pisos con grandes ventanales y mesas con colores ocre y blanco.
Ofrece delicados platos como el ceviche de corvina y langostinos, atún rijo con cebolla caramelizada o el pez limón en costra de especias cocinado en parrilla y acompañado con puré de papas y reducción de lulas.
Alto Nivel Equipo de jóvenes periodistas cuyo objetivo es explicar las noticias más relevantes de negocios, economía y finanzas. Nos apasiona contar historias y creemos en el periodismo ciudadano y de servicio.