Estilo de VidaHistorias

Descubre el Valle de Guadalupe en México

Conoce las maravillas que rodean el Valle de Guadalupe, tierra vinícola mexicana que está ganando popularidad por su calidad y sofisticación.

29-08-2011, 4:21:54 PM
Descubre el Valle de Guadalupe en México
Altonivel

El Valle de Guadalupe se
encuentra en el estado de .Baja California y se caracteriza por ser la región que
alberga las principales casas vinícolas de .México y por supuesto, un .destino que
debes visitar.

En este lugar podrás degustar
los mejores .vinos de la región, ser testigo de la celebración de la fiesta de
la vendimia y dar un recorrido por el valle.  Algunas de las casas, incluso
ofrecen hospedaje.

Conoce las más
importantes casas vinícolas mexicanas del Valle de Guadalupe.

Adobe Guadalupe

Es una de las más
prestigiosas casas vinícolas y también ofrece servicios de hospedaje. Aquí se realizan variadas
festividades como la fiesta de la Vendimia, el Festival del Caballo y el Festival
del Vino.

Producen 4 variedades de vinos jovenes, afrutados y suaves. Gabriel: elaborado con uvas Merlot, Cabernet Franc, Malbec y Cinsault; Serafiel: de Cabernet Sauvignon y Syrah; Kerubiel, hecho con Syrah, Tempranillo, Mourvedre, Grenache,
Cinsault, Viognier y Merlot. También tienen a Miguel elaborado de Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon y por último, y también de 11 meses de edad al igual que el todos los vinos de Adobe Guadalupe, está Uriel, vino rosado hecho de Cabernet Franc, Tempranillo, Grenache, Chenin Blanc,
Moscatel, Viognier y Syrah.

La casa Adobe Guadalupe fue diseñada por un arquitecto iraní, así su arquitectura recuerda a edificaciones del desierto. Para más información visita: www.adobeguadalupe.com

Casa de Piedra

Acá, además de un paseo por
el sector y degustación de vinos, puedes participar de un curso de vitivinicultura; en el que aprenderás todo sobre siembra y cosecha de la uva y posterior elaboración
de vinos.

La Casa de Piedra tiene 9 vinos por cada vendimia de 1997, 98, 99 y en el 2000 produjeron un vino blanco chardonnay de edición limitada a 420 unidades. Si deseas más información visita: www.vinoscasadepiedra.com

Casa Pedro Domecq

En este viñedo es uno de
los más grandes del valle con 500 hectáreas, que une el Valle de Guadalupe, San
Antonio de las Minas y San Vicente. En este lugar te ofrecen
una degustación de vinos y puedes comprar recuerdos y vinos en la boutique.

Los vinos Domecq son comercializados bajo
varias etiquetas: Calafia, X-A, y Padre Kino. Sus vinos Premium son la Reserva
y Chateau y los vinos finos tienen la etiqueta XA. Uno de los vinos XA más conocido es Blanc de
Blanc: 100% Chenin Blanc, que está fermentado en barriles de acero inoxidable o
de roble, sin maduración en la. Es dulce y acido, aroma de frutas y sabores con
un final limpio y persistente.

L.A. Cetto

La particularidad de esta
casa vinícola es que además de los recorridos y degustaciones, cuenta con una plaza
de toros, amplios jardines y un restaurante donde sirven comida típica del campo.

Se trata de una casa vinícola mexicana con 80 años de tradición y premios internacionales. Tienen varias líneas, todas con vinos tintos, blancos y rosados: Línea Clásica, Sierra Blanca, Reservas Privadas, Reservas Conmemorativas, y Línea Boutique. Algunas de las variedades de uvas que cultivan son Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Nebbiolo, Ruby Cabernet, Zinfandel, Merlot, Petite Verdot, Malbec, etc. Cuentan con innovaciones tecnológicas orientadas a la conservación del medio ambiente. Si deseas más información específica de sus productos y degustaciones visita: www.lacetto.com

Chateau Camou

Este viñedo produce las etiquetas
Cahteau Camou, Viñas de Camou y Flor de Guadalupe.Tienen una producción anual de 15,000 cajas. La casa Chateau Camou organiza visitas guiadas a sus instalaciones. Debido a su altura los
visitantes tienen una vista panorámica del valle y de la Cañada del Trigo.

Si deseas más información visita: www.chateau-camou.com.mx

Casa Bibayoff

Este viñedo cuenta con un
museo que recrea su historia y tradiciones, también un sector para que los
turistas acampen y amplios jardines que se arriendan para fiestas o eventos.

Los vinos de la Casa Bibayoff son Moscatel, Cauvernet Sauvignon, Nebbiolo, Zinfandel y Cabernet Zinfandel.

Relacionadas

Comentarios