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Escasez de alimentos también amenaza al mundo: BM

Según el Banco Mundial, los precios de los cereales como trigo y maíz han sufrido inflación debido al aumento de la demanda de biocombustibles en EU y a la volatilidad de los precios del petróleo.

16-08-2011, 8:25:25 AM
Escasez de alimentos también amenaza al mundo: BM
Agencias

16 de Agosto de 2011

El Banco Mundial (BM) informó que las existencias de
.alimentos de la canasta básica siguen siendo alarmantemente bajas y que la inflación
en los .precios es un factor de presión adicional a la volatilidad del mercado
financiero internacional y para  la población
mundial de escasos recursos.

En su informe trimestral “Observatorio de precios de
alimentos”, el .banco destacó que
los altos precios del sorgo, frijol y maíz seguirán afectando a la
población más vulnerable, como la localizada en el cuerno de África.

Según el banco, los precios de los alimentos son un tercio
más altos que lo registrado en 2010 debido a la volatilidad de los precios del
petróleo
y el incremento en la demanda del biocombustible.

Los alimentos básico como trigo subieron 55%, el azúcar 62% y el aceite de soja 47% frente a los precios de hace un año. El precio internacional
del maíz se disparó 84% en comparación interanual debido a la búsqueda de
materias primas para la fabricación de biocombustibles en Estados Unidos.

Pobres en riesgo

El documento del BM destaca que el aumento de 10% en la inflación
de los alimentos fortalece la pobreza de más de 10 millones de personas. Desde junio
de 2010, cerca de 44 millos de seres humanos entraron en dificultades para
subsistir con 1.25 dólares diarios.

Este análisis no hace referencia a ningún país, pero
concuerda con las proyecciones difundidas por el Consejo Nacional de Evaluación
de la Política de Desarrollo Social (Coneval), donde se refleja que el 46.1% de
los mexicanos, cerca de 49.9 millones de personas,  padece algún grado de escasez de alimentos.

Hace dos años, la Coneval informaba de 20.2 millones de
mexicanos en pobreza alimentaria.

El BM sugiere la relajación de los mandatos a los
biocombustibles y el retiro de las restricciones a las exportaciones de los
cereales como políticas públicas para liberar la presión alimentaria.

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